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お品書

先 附
海老吉野煮、高野豆腐含め煮
宮古島薇青煮、散うすい豆
前 菜
鰻巻玉子、筍和牛炙り博多結び軸三つ葉、菜の花浸し
管牛蒡馬鈴薯射込み、烏賊鶯焼き、彩り寿司
オオタニワタリ新芽、花弁百合根
造 り
本日の旬海鮮 妻一式
煮 物
飛竜頭焼餅包み 若布餡かけ、青味野菜、松葉柚子
サラダ
根菜と県産鶏胸肉オイル煮のサラダ、葉山葵
梅肉ドレッシング添え
鍋物
鰆と浅蜊の酒蒸し、春の彩り野菜 ポン酢添え
御食事
筍御飯、美味出汁
香の物
春キャベツ浅漬け
甘 味
本日のデザート

※天候や仕入れ状況によりお料理内容が変わる場合がございます。

■期間 2017年3月1日〜
■お一人様 4,000円(税抜)





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